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怎样区分台湾茶,台湾茶和其他茶叶的区分正在那里?

工夫:2018-08-15 09:38:41

怎样区分台湾茶,台湾茶和其他茶叶的区分正在那里?

目前市场上的台湾茶项目较多,好坏不等。近年来,跟着台湾产物正在大陆的热销,台湾茶叶愈来愈遭到大陆市民的接待。但是,许多造孽商贩为好处的使令,不吝故弄玄虚,应用消费者茶叶方面常识的完善,将台式茶当作台湾茶去贩卖。不要看两者只是一字之差,价钱品格等完整不在一个层次。


2014年,曾有媒体报道称,造孽茶商将大陆消费的绿茶、花茶、乌龙茶等先以出口的体式格局运到泰国、新加坡等国度,再以转运的体式格局到台湾,用以充任台湾本地茶叶,然后转卖给游客。

那么,区分是否是台湾茶,从哪些方面动手呢:

价位

茶叶很易从表面上看出原产地,大陆茶取台湾茶揉捻水平存在较大区分,大部分呈条索状,但经由台湾人的造茶伎俩以后,表面上就都差不许多了。正在福建的台湾下山茶农人创业园,台湾农人在那里种出来的下山茶口感确切不错,所造茶叶的表面便跟台湾茶一样,凭据口感差别,既能够制成南投的冻顶乌龙也能够制成阿里山乌龙。

据相识,像这类经由第三天转运的茶叶,因为产量大,价钱低,以是成茶正在茶叶市场有价钱上的“竞争力”。而真正的台湾原产地茶叶,不只产量有限并且散布于下海拔区域以是采摘本钱较下,再配以台湾茶的传统工艺,价钱天然不会低。以是许多人仅以价钱作为选择台湾茶的主要尺度,肯定要上当受骗。


台湾茶跟市场上的许多台式茶比,由于正在价钱上不占优势,以是一开始的时刻,贩卖状况其实不好。然则,当人人最先意识到本身低价购到的茶叶只是台式茶的时刻,真正台湾茶的主顾才逐步多了起来。

口感

台湾茶有弗成仿造的口感品格

那么,如何才能区分是真正的台湾茶照样台式茶呢?

那得先道什么是台式茶?

台式茶是指不是正在台湾外乡发展的茶树所采摘的茶青,用台湾乌龙茶的加工工艺建造而成的茶叶。其一样平常出自福建、云南、东南亚区域,由于天气、泥土、水质等发展情况皆没法具有台湾外乡的优胜情况,以是消费的茶叶的品格没法和台湾茶比拟拟。

那么台湾茶呢?它是指产地真正源自台湾的茶树所采摘的茶菁,经由优秀奇特的乌龙茶的加工工艺建造而成。果其得天独厚的地理环境和天气,使台湾茶具有弗成仿造的口感品格。

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